Upcykling – forma przetwarzania wtórnego materiałów, w wyniku którego powstają produkty o wartości wyższej niż przetwarzane surowce. Proces ten pozwala zmniejszyć zarówno ilość odpadów, jak i ilość materiałów wykorzystywanych w produkcji pierwotnej. Dziś "upcyklingowane" butelki po winie :). Ich nowa funkcja - patera, podkładka, deska pod sery, zakąski...